Pannkakor för heeela slanten

Jag har blivit helt besatt av dessa goda pannkakor. Lchf såklart.
Dem smakar precis som "vanliga" pannkisar och det är nog därför jag gillar dem sååå mycket.
För tillfället min favorit-frukost, så alla ni lchf:are där ute,
PROVA!
2012-03-21 @ 20:19:34

Intressant eftersnack



GO KATRIN!!!
Klicka här för att se hela programmet.
2012-01-29 @ 21:15:38

MAT!!

Just hemkommen från gymmet, sååååå hungrig!!
Min bästa "mat" efter träningen, två skivor gräddost med bregott imellan, vem behöver bröd liksom?
Låter det äckligt? Det är kanongott, ost är väl alltid gott?

Jag hittade en väldigt inspirerande blogg. Tjejen som skriver bloggen gick ner 44 kilo på ett år med LCHF!
Klicka er in här
2011-11-22 @ 19:07:24

Dagens Fråga


Denna fråga får jag rätt så ofta, då det ofta kommer på tal. Ja vad ska man säga, jag har gått ner 15cm i midjemått på 7 veckor, klart det fungerar. Folk tror ofta att det är en diet jag går på, men faktum är att det är snarare en livsstil. Jag kommer antagligen aldrig gå tillbaka till en kolhydratrikkost igen. Jag mår så himla bra på LCHF, och viktminskningrn är egentligen bara en bonus. Klart jag fuskar jag oxå ibland, men än så länge så har jag inte gått upp i vikt, trots att jag unnar mig lite gott ibland. Då står jag still, hade jag kört strikt LCHF och inte unnat mig saker nån gång ibland, så hade det kanske varit 10cm minus till på midjan. Men jag gillar den balans jag hittat.

Jag väger däremot bara någon kilo mindre än när jag började. Det beror på att jag tränar ganska mycket samtidigt, då går man inte ner i vikt. Men det gör mig ingenting, så länge jag kan forma min kropp via kost och träning, så gör det inte så mycket att vikten är detsamma. 

Skulle jag rekommendera LCHF till andra?
ABSOLUT! Det är så bra med just lchf, för det är ingen strikt diet där du ska räkna kalorier, och gå runt och vara hungrig. Nej, ät ost, grädde, feta såser, kött, massa gott, och gå ner i midjemått. Desto mer fett du äter, desto snabbare minskar dina mått. Hur bra är inte det? Och då pratar vi riktigt smör, och 40% grädde, inget jäkla margarin eller matlagningsgrädde, det går bort. 

Sist men inte minst. Släng ut vågen och köp ett måttband.
För mer inspiration och information om lchf, klicka här för att komma till min "lchf guru"


2011-11-21 @ 22:09:53

Kvällsgott



Jag blev sugen på nått gott, men visste inte riktigt vad. Så jag slängde ihop något, sååå gott. Receptet kommer här.

1 dl Frysta Hallon
2 msk Naturell Yoghurt (Jag använder Rysk Yoghurt)
1 msk kesella
1 tsk vaniljpulver
Agavesirap efter smak

 

Micra bären i ett glas i 35 sec. Häll över vaniljpulver och agarvesirapen. Häll sedan på kesella och yogurt. Blanda runt lite lätt.

 

Ät och NJUUUUT!

2011-10-11 @ 20:40:41

Släng ut vågen!

Jag köpte ett måttband förra veckan. Jag har nämligen hört, att det är bättre att mäta sig än att ständigt väga sig. För ibland så kanske man inte går ner i vikt, men man minskar ändå i omfång. Och nej, jag vet inte hur det kan hänga ihop, men tydligen så gör det det. I alla fall, så mätte jag mig i fredags, och lovade mig själv att mäta mig varannan vecka, så man ser skillnad. Men jag kunde ändå inte låta bli, så igår åkte måttbandet fram. Och se på fan, 3 cm på mage, rumpa & midja, sen i Fredags. Man kan säga att det går framåt.
Känner mig riktigt nöjd!
2011-09-21 @ 18:54:58

Dagens Goda Middag

Jag hade idé-torka idag när det gällde middagsmat. Men jag sängde ihop lite saker vi hade hemma. Och här har vi resultatet av detta. En kycklinggryta (kycklingfilé) med röd paprika, körsbärstomater, fetaost och grädde. Riktigt Mumma måste jag säga.

2011-09-15 @ 20:26:19

Perfekt Frukost!



Pannkakor i LCHF style.

Jag har använt nått som heter Fiber Husk, istället för mjöl. Sen så får jag ju inte äta sylt, vilket nästan är ett måste när man käkar pannkakor, eller hur? Men jag värmde frysta hallon i micron, det blev väl rätt surt, men ändå gott. Och Martin gillade  dem oxå, så det är ju perfekt. Älskar när jag hittar recept som smakar "som vanligt". Blev ordentligt mätt, och lär väl stå mig hela dagen.

Nu avnjuter jag en kopp kaffe

2011-06-11 @ 11:22:13

Dagens LCHF



Dagens middag i LCHF anda, var denna otroligt goda carbonara ala´Challen. 
Och ingen pasta till det såklart, utan broccoli. Väldigt mumsigt.

Klyfta i några körsbärstomater mot slutet, och gud så gott det var, satte sprätt på hela rätten.

Så nu är man mätt och glad :)


2011-06-07 @ 18:30:35

Oopsie!




Oopsie är ett LCHF "bröd" som endast är bakat på ägg och philadelphiaost. Alltså är det perfekt när man vill skippa kolhydrater men ändå inte klarar sig utan bröd. Oopsies kan varieras i det oändliga. Som hamburgerbröd, som pizzabotten, som smörgåstårtebotten, ja ni förstår. Kan även kryddas efter smak, nästa gång ska jag strö på sesamfrön, kan nog bli gott :) Första gången jag bakade dem idag, och dem var jätte goda, men blev sisådär, tror jag kan få till det bättre till nästa gång :) Här får ni grundreceptet:

2011-06-03 @ 17:53:38

Ny kör jag så det ryker!

Man får ju testa allt en gång innan man vet om det funkar, eller hur?

2011-06-02 @ 22:27:32




RSS 2.0